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| Gallera Güímar temporada 2023 |
Nicolás Lezcano
El pasado sábado, día catorce de diciembre, la gallera Güímar dio por comenzada la temporada 2023 al abrir sus puertas a socios y simpatizantes y exhibir la cualidades combativas de las aves que aparecerán en los primeros programas de riñas. Los gallos han pasado el proceso de selección, consistente en dos pechas, acondicionamiento y preparación, y en esta tercera o pecha general es donde se aprecia ese proceso. Unos lo hicieron igual o mejor que las dos veces anteriores, y otros decayeron.
Oliver Montelongo y Goretti González serán el equipo técnico al frente de esta histórica institución gallística, que por primera vez cuenta con una dama en las funciones de ayudante.
Güímar firmó doce jornadas contra Los Revuelos, de Garachico, seis contra Frontera San Andrés, de El Hierro, y cuatro contra La Espuela, de Santa Cruz de Tenerife. La primera jornada tendrá lugar el día 28 de enero, contra los norteños.
